南溪小吃深度攻略
南溪小吃以豆腐干为核心，融合川南风味，本地人常在这些地方品尝：
- 南溪豆腐干：首选老字号「郭大良心豆腐干」，其五香和麻辣口味最受欢迎，建议现场购买新鲜出炉的，口感韧香十足。
- 豆花饭：前往滨江路小巷的「老城墙豆花」，搭配秘制辣椒蘸水，人均消费约15元，搭配米饭食用更地道。
- 牛肉面：推荐「刘记牛肉面馆」，汤头用牛骨慢炖，面条手工制作，早餐时段人流量大，需提早前往。
- 街头炸串：南溪中学附近的流动摊贩提供特色炸土豆和豆皮，下午4点后出摊，蘸本地花椒粉食用风味更佳。
行程建议：早晨从豆花饭开始，中午品尝牛肉面，下午购买豆腐干作为伴手礼，夜宵选择炸串体验市井文化。注意大部分老店仅支持现金支付，建议备零钱。